Trẻ em không nên ăn nhiều thức ăn tanh

55. Trẻ em không nên ăn nhiều thức ăn tanh

Thức ăn tanh là chỉ những thực phẩm có tính động vật bao gồm thịt, trứng, tôm, cá v.v... Thức ăn tanh tuy có nhiều prôtêin và chất mỡ, song nếu cho trẻ em ăn nhiều quá dễ xảy ra hiện tượng trẻ ngán ăn.

Bởi vì trẻ em ăn một lượng lớn chất tanh vào bụng, nhất thời khó tiêu hoá, nên phải lưu lại ở trong dạ dày, quá trình dài dài để những thức ăn này đi vào đoạn đầu ruột non nối với ruột già, chúng sẽ làm thay đổi công năng tiêu hoá của dạ dày, khiến cho lượng phân tiết dịch vị và khả năng tiêu hoá bị giảm sút. Công năng tiêu hoá của trẻ còn chưa kiện toàn, nên càng dễ bị số thức ăn quá nhiều này gây trở ngại, thường dẫn đến tình trạng chán ăn. Cho nên các bậc cha mẹ không nên chỉ chú trọng đến chất lượng đồ ăn thức uống của trẻ, mà cũng cần phải chú ý đến cả số lượng, sao cho hợp lý, để có lợi cho sự hấp thụ tiêu hoá của trẻ.

Tác phẩm, tác giả, nguồn

  • Tên sách: 500 điều cấm kỵ trong cuộc sống hiện đại
  • Tác giả: Hoàng Bắc
  • Nhà xuất bản: Thanh Niên (1999)
  • Thực hiện ebook: quocvu2k (06/04/2007)
  • Nguồn: thuvien-ebook.com