Giá xào gan

19. GIÁ XÀO GAN
  • Giá trị dinh dưỡng: Mang lại 141 calo

Nguyên liệu

- Gan heo 50g

- Giá 50g (2 nắm)

- Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)

- Hành, nước mắm, muối...

Cách làm

- Gan rửa sạch, cắt miếng vừa, ướp nước mắm, tiêu

- Giá rửa sạch để ráo nước

- Hành lặt rửa sạch, cắt nhỏ

- Bắc chảo phi đầu hành, cho gan vào xào vừa chín

- Để giá vào xào tiếp, giá chín nêm lại cho vừa ăn, thêm hành tr6ộn đều, nhắc xuống

Tác phẩm, tác giả, nguồn

  • Tác phẩm: Cẩm nang chăm sóc trẻ
  • Nguồn: ebooks.vdcmedia.com
"Like" us to know more!