Canh súp

4. CANH SÚP
  • Giá trị dinh dưỡng: Một chén cho 90 calo

Nguyên liệu

- Thịt bò 20g (2 muỗng cà phê)

- Susu, cà rốt 50g (1/2 củ cà rốt + 1/4 củ susu)

- Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)

- Nước mắm, muối, hành ngò...

Cách làm

- Thịt băm nhuyễn

- Susu, cà rốt: gọt vỏ cắt hạt lựu

- Bắc xoong cho 1 muỗng cà phê dầu vào đợi nóng, cho thịt vào xào sơ, với 1 muỗng cà phê dầu, thêm nước vào nấu chín nhừ, hớt bọt. Lần lượt cho cà rốt, susu vào nấu chín mềm, nêm vừa ăn, nhắc xuống cho hành.

Tác phẩm, tác giả, nguồn

  • Tác phẩm: Cẩm nang chăm sóc trẻ
  • Nguồn: ebooks.vdcmedia.com
"Like" us to know more!