Canh cải - tép tươi

3. CANH CẢI - TÉP TƯƠI
  • Giá trị dinh dưỡng: Một chén cho 72 calo

Nguyên liệu

- Tép tươi 20g (2 muỗng cà phê đầy)

- Cải ngọt 50g (1 nắm rau)

- Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)

- Nước mắm, muối, hành ngò...

Cách làm

- Tép lột vỏ, giã nhuyễn, ướp nước mắm

- Cải, hành lá lặt, rửa sạch, cắt nhỏ

- Bắc nước nấu sôi cho tép vào, hớt bọt. Sau đó cho cải vào nấu mềm, nêm vừa ăn, nhắc xuống cho hành lá và dầu ăn vào.

Tác phẩm, tác giả, nguồn

  • Tác phẩm: Cẩm nang chăm sóc trẻ
  • Nguồn: ebooks.vdcmedia.com
"Like" us to know more!