Các món ăn truyền thống của Việt Nam

CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
Ảnh ông Obama ngồi ăn bún chả Hà Nội, 23/05/2016 (Tuoitre.vn)

Các món ăn truyền thống của Việt Nam không chỉ được người Việt Nam yêu thích mà những năm gần đây ngày càng được nhiều người biết đến trên phạm vi thế giới và phổ biến trong thực đơn của các nhà hàng Việt và số bài viết về những món ăn này trên các phương tiện truyền thông quốc tế. Dưới đây là danh sách các món ăn truyền thống tiêu biểu của người Việt Nam.

  1. Thịt kho nước dừa
  2. Cua rang me chua
  3. Cá cuộn thịt nấm
  4. Gỏi mít tôm thịt
  5. Thịt đông
  6. Cua bấy xào gừng, hành
  7. Nem hải sản
  8. Cơm thập cẩm
  9. Nem cá
  10. Ốc len xào dứa
  11. Lẩu hải sản
  12. Cánh gà chiên nước mắm
  13. Cá bơn tẩm rượu bỏ lò
  14. Cá nấu dấm
  15. Bò cuốn lá cải
  16. Canh sườn chua
  17. Cá sốt hấp trứng
  18. Chả cá
  19. Tổ chim
  20. Cơm cháy
  21. Tôm chiên khoai
  22. Ngô xào tôm
  23. Canh hến nấu chua
  24. Bò sốt gan
  25. Kim tiền kê
  26. Thịt bò xào củ sen
  27. Bò ngũ vị
  28. Chả giò mi ni
  29. Cá bao xoài tẩm bột rán
  30. Mực hấp gừng
  31. Mực chiên giòn
  32. Khoai tây chiên giòn
  33. Mực trộn bông cải
  34. Cá mú chưng kỳ lân
  35. Tôm tẩm bột
  36. Mực xào sa tế
  37. Tôm hùm luộc
  38. Mực ngũ vị
  39. Cá hồi xốt chua ngọt
  40. Mực nướng tỏi ớt
  41. Mực hoa cúc
  42. Thịt ba rọi cuộn cá hồi nướng
  43. Trứng cút bao quản
  44. Hoa ngũ sắc
  45. Cá hồi nhồi khoai tây
  46. Gỏi bưởi chay
  47. Rau xào thập cẩm
  48. Cá hồi xào cải thìa
  49. Mì xào giòn
  50. Sakê chiên giòn
  51. Rau sốt cay
  52. Chả nướng chay
  53. Cà tím chiên
  54. Bún xào chay
  55. Chuối bọc tàu hũ ky
  56. Lươn chiên giòn
  57. Lươn xào sả ớt
  58. Bồ câu quay da giòn
  59. Chả lươn
  60. Vằn thắn chiên giòn
  61. Chuối hấp mặt dừa
  62. xôi nướng cuộn
  63. Cá nục hấp
  64. Dưa chuối chát
  65. Tôm kho đánh
  66. Cuốn diếp
  67. Ốc nhồi nấu chuối
  68. Chuối sốt caramen
  69. Thịt luộc giầm tương
  70. Canh chua bông so đũa cá rô đồng
  71. Ếch xào lá cách
  72. Cá tai tượng chiên xù
  73. Gỏi bầu cá lóc nướng
  74. Vịt nấu chao
  75. Cá sốt hấp trứng
  76. Cá cuốn bún
  77. Bún khô xào giòn
  78. Lưỡi vịt rang muối
  79. Cút tiềm ngũ quả
  80. Vịt quay trộn măng
  81. Tôm rang ngũ vị
  82. Cá hố kho bổi
  83. Chân gà nướng ngũ vị
  84. Bông cải bọc chả
  85. Mì rưới cà chua sốt
  86. Mì xào tôm
  87. Mắm lóc
  88. Mì xào thịt gà, hạt điều
  89. Lẩu rau
  90. Dừa kho cà chua
  91. Mắm đu đủ
  92. Lẩu dê
  93. Nem gà kiểu Trung Hoa
  94. Cánh gà chiên bơ
  95. Hoa bí nở
  96. Cơm thái cực
  97. Canh măng nấu chân giò
  98. Gà nấu đông
  99. Mướp đắng nhồi thịt
  100. Tai lợn ngâm giấm
  101. Bún riêu cua
  102. Gà chiên lá dứa
  103. Lẩu thịt bò
  104. Hoa kim châm xào
  105. Chả giò uyên ương
  106. Bò nướng chanh và bơ
  107. Hoa cải xào nấm, chao
  108. Bông hẹ xào sò lụa
  109. Lẩu cá quả
  110. Mắm Huế xào thịt
  111. Nộm mướp đắng
  112. Đậu phụ mắm tôm
  113. Mắm cá cơm trộn dứa
  114. Lẩu mắm
  115. Hoa lý xào thịt bò
  116. Hoa bí xào nghêu
  117. Canh chua hoa so đũa
  118. Hoa cải xào nấm, chao
  119. Đậu phụ ngũ vị
  120. Tràng lợn hấp gừng
  121. Hến trộn vừng
  122. Rau càng cua trộn cua
  123. Bầu luộc trứng
  124. Cá hấp mía
  125. Nộm phổ tai
  126. Cá nướng chanh
  127. Cá quả nướng ống tre
  128. Cần tây xào hạt điều
  129. Chuối đốt rượu
  130. Sò huyết sốt chua cay
  131. Chim cút nướng tỏi ớt
  132. Bò nướng bơ
  133. Bò nướng mù tạt
  134. Phở gà
  135. Cơm gà
  136. Cá mòi sốt
  137. Cá ngừ hấp cải rổ
  138. Bún tôm - thịt luộc
  139. Bún hoa
  140. Thịt gà chiên xù
  141. Nem rau
  142. Khoai tây bọc thịt bò
  143. Mì ngũ sắc
  144. Bò trái dừa
  145. Gà chiên sốt cam
  146. Tôm bách hoa
  147. Nghêu nướng mỡ hành
  148. Chả trứng hấp
  149. Cơm tôm
  150. Gà nướng ớt
  151. Gà ác tiềm thuốc bắc
  152. Cá ướp xì dầu bỏ lò
  153. Tôm bó ngó sen

Tác phẩm, tác giả, nguồn

  • Tác phẩm: Các món ăn Việt Nam truyền thống
  • Nguồn: ebooks.vdcmedia.com

Có thể bạn muốn xem

"Like" us to know more!