Cá sốt cà

3. CÁ SỐT CÀ
  • Giá trị dinh dưỡng: Mang lại 141 calo

Nguyên liệu

- Cá nạc 50g (100g cá nguyên con)

- Cà chua 50g (1 trái nhỏ)

- Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)

- Hành, nước mắm, đường...

Cách làm

- Cá rửa sạch ướp chút muối

- Cà chua rửa sạch băm nhuyễn

- Hành lá rửa sạch cắt nhỏ

- Cá chiên hơi vàng hay luộc chín, gỡ bỏ xương. Hành phi với dầu cho thơm để cà vào xào, cho cá vào thêm nước mắm, đường, chút nước mắm vừa ăn. Đến khi sôi thêm hành ngò, dầu, nhắc xuống.

Tác phẩm, tác giả, nguồn

  • Tác phẩm: Cẩm nang chăm sóc trẻ
  • Nguồn: ebooks.vdcmedia.com
"Like" us to know more!