Bầu xào trứng

9. BẦU XÀO TRỨNG
  • Giá trị dinh dưỡng: Mang lại 125 calo

Nguyên liệu

- Trứng 35g (1/2 trứng vịt)

- Bầu 100g

- Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)

- Hành ngò, nước mắm, muối...

Cách làm

- Trứng đánh tan đều

- Bầu gọt vỏ cắt sợi nhỏ

- Bắc chảo lên bếp, phi hành cho thơm, để bầu vào xào vừa chín, nêm vừa ăn. Cho trứng vào bầu đảo đều, đến khi trứng chín nhắc xuống.

Tác phẩm, tác giả, nguồn

  • Tác phẩm: Cẩm nang chăm sóc trẻ
  • Nguồn: ebooks.vdcmedia.com
"Like" us to know more!