Ăn cơm xong không nên uống nước chè ngay

288. Ăn cơm xong không nên uống nước chè ngay

Không ít người tưởng rằng, ăn cơm xong, uống cốc nước trà vừa sạch mồm lại vừa dễ tiêu hoá. Kỳ thực vừa ăn cơm xong mà uống trà ngay là không thích hợp.

Bởi vì ăn cơm xong mà uống chè ngay, trong lá chè có rất nhiều chất tananh, vào trong dạ dày có thể làm cho chất prôtêin trong thức ăn sinh cứng. Đồng thời nước chè có thể ức chế cơ thể hấp thu chất sắt. Cho nên sau khi ăn cơm không nên uống nước chè ngay. Tốt nhất là ăn cơm xong khoảng nửa tiếng hãy uống nước chè.

Tác phẩm, tác giả, nguồn

  • Tên sách: 500 điều cấm kỵ trong cuộc sống hiện đại
  • Tác giả: Hoàng Bắc
  • Nhà xuất bản: Thanh Niên (1999)
  • Thực hiện ebook: quocvu2k (06/04/2007)
  • Nguồn: thuvien-ebook.com